Semifreddo

Serverar: 10-12 portioner

Tid: 30 minuter

Och vad är det? Det undrade jag också första gången jag hörde det. En helt fantastiskt god tårta jag blevbjuden på på jobbet.

Ingredienser

  • 2 äggvitor
  • 2 äggulor
  • 2½ dl vispgrädde
  • ½ påse maränger
  • ½ burk nutella ( i min smak gärna mer)
  • ev mandelspån
  • 1 st skål som tål att vara i frysen
  • Instruktioner

    Vispa äggulan, äggvita och grädde i varsin skål. Alltså ej tillsammans till att börja med. Blanda sedan försiktigt dom tre ingredienserna med marängerna som du först knackat sönder lite. Häll lite av den blandningen i skålen, ringla nutella över( värm gärna nutellan lite i micron så är det lättare att hälla). Mer "smet" och mer nutella. Avsluta med mandelspån. Frys i minst 3 tim Ta sedan upp ca 15-20 min före servering. Gott med frukt till.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben