1 burk fruktcocktail, 415 gram, varav 250 gram frukt
1 dl lätt crème fraiche
2 msk senap
1 äpple
½ tsk salt
1 dl lätt crème fraiche
2 kiwi
10 skivor rökt skinka
4 inlagda persikor
15 vindruvor
Persilja
Instruktioner
Kantskär brödskivorna och lägg 2 bredvid varandra.
Låt fruktcocktailen rinna av.
Blanda crème fraiche, senap, hackat äpple, salt och fruktcocktail.
Bred hälften av fyllningen över bröden, lägg på två skivor till och bred på resten.
Lägg på de två sista brödskivorna, bred crème fraiche ovan på och runt om.
Garnera med kiwiskivor runt om och skinkrullar, persikor och vindruvor ovanpå, till sist några persiljekvistar.