Skinklåda med äpplen

Serverar: 4 portioner

En snabb och enkel rätt!

Ingredienser

  • 2 ½ hg rökt skinka
  • 8 potatisar (råa)
  • 3 äpplen
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 dl vatten
  • Smör

    • Instruktioner

    1. Smörj en eldfast form.
    2. Skär potatis och äpplen i skivor samt strimla skinkan. Lägg hälften av potatisen i botten med hälften av äppelskivorna ovanpå.
    3. Bred en msk tomatpuré över. Lägg sedan på den strimlade skinkan, därefter resten av äppel- och potatisskivorna och bred en msk tomatpuré överst. Klicka över lite matfett.
    4. Täck formen med aluminiumfolie och sätt in den i 255 grader. Grädda tills potatis och äpplen är mjuka. Tillsätt vätska om så behövs.

    Liknande recept

    Röd vinbärssylt med äpple
    10

    Ugnspannkaka med bacon och äpplen
    4.9
    50 min
    4
    4

    Älgstek med äpple och lök
    3.6
    1 h
    4
    2

    Grovt bröd med äpple och youghurt.
    4.6
    1 h 20 min
    2
    14

    Kycklinggryta med äpple och ädelost
    4.3
    3-4
    1

    Skinklåda
    4.7
    2
    2

    Rotfruktssallad på höjden med Chévre, Honungsstekta Äpplen och Blomkålscréme
    40 min
    4

    Ugnskyckling med rotsaker och äpple
    1 h 10 min
    3-4

    Mos på potatis och äpplen
    5
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.