Skär filén i ca 1cm tjocka bitar.
Salta och peppra.
Förstek så att bitarna får en fin gyllene yta.
Lägg i en ugnsäker form.
Laga såsen efter anvisningarna på förpackningen.
Häll såsen över filé bitarna.
Lägg på smördegen.
Grädda i ugn (225 grader) tills smördegen fått färg, ca 20-25 min.