Enkla att baka och man kan även ha degen färdig i kylen för att baka av kakorna vid ett senare tillfälle...
Ingredienser
Till degen
6 dl kärnvetemjöl med fullkorn
250 gr smör
1 msk strösötning som legat ihop med en vaniljstång
1 tsk bakpulver
21/2 dl sötningsmedel
1-2 ägg beroende på storlek
Smaksättning
1 ägg till pensling
1 dl kokosflingor
1 msk kanel
Hur gär man med vaniljstången som skall ligga med sötningsmedlet?
Man bara tar en biot vaniljstång, snittar upp den och lägger den i en glasburk, sen fyller man på med sötningsmedel, till exempel canderell. Sen får den stå så i skafferiet.