Spansk bondomelett

En snabb och enkel maträtt.

Ingredienser

  • 2 msk hackad gul lök
  • ½ msk margarin
  • 140 g bacon
  • 2 kokta potatisar
  • 1 röd paprika
  • 2 ägg
  • 2 msk vatten
  • Salt
  • Svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Skala och hacka löken, fräs den mjuk i en stekpanna. Skär under tiden bacon och potatisen i tärningar.
    2. Kärna och tärna paprikan. Lägg allt i en panna och fräs några minuter.
    3. Vispa samman ägg , vatten och eventuellt lite salt och peppar, häll smeten över fräset.
    4. Grädda omeletten på medelvärme tills den nätt och jämt stelnat.

    Liknande recept

    Spansk omelett
    30 min
    2

    Pumpa- och majspaj med spansk chorizo
    4
    1 h 30 min
    4-6
    1

    Spansk marinerad makrill
    5

    Spansk potatissallad
    5
    30 min
    4

    Spansk lamm gryta

    Spansk potatisgratäng
    40 min
    4

    Spansk tomatsoppa
    30 min
    4

    Bondomelett med korv
    30 min
    2

    Bondomelett
    4-5

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.