Läcker äppeldessert med sötsyrligt äpple, knaprig nöt- och kardemummacrunch och krämig vaniljgrädde.
Ingredienser
5 äpplen, helst syrliga
3/4 dl socker
3 msk citronsaft
2-3 msk sirap
1 msk malen kanel
1 tsk kardemumma
1 tsk äkta vaniljpulver
Nöt- och kardemummacrunch
125 g rumsvarmt smör
½ dl hackad mandel
1 dl socker
1 krm flingsalt
2 dl rågflingor eller havregryn
1 dl vetemjöl
1 msk kardemumma
Vaniljgrädde
3 dl vispgrädde
2 äggulor
1 tsk äkta vaniljpulver
1-2 msk florsocker, beroende på hur sött man vill ha det
Garnering
½ granatäpple