Serverar: 10 portioner
En god kaka med päron och strössel.
Vispa ägg,socker och vaniljsocker pösigt. Tillsätt margarin,vatten och citronsaft växelvis med mjölet blandat med bakpulvret. Rör till en jämn smet. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant ca 24 cm i dm. Skala,kärna ur och klyfta päronen och lägg ner i smeten. Grädda i 175 grader i ca 20 minuter. Blanda samman strösslet och bred det över den halvfärdiga kakan och grädda ytterligare i ca 30 minuter.
Denna kakan är supergod! Jag tog krossade Kellog`s Special K istället för havregryn, supergott! Tackar för ett kanonrecept att bara njuta av....../Kram