Stuvad blomkål med stekt fläsk

Serverar: 4 portioner

Stekt rimmat fläsk med svål, är gott till alla sorters stuvade grönsaker och stuvad blomkål är en höjdare...en husmans klassiker.

Ingredienser

  • 500 g frysta blomkålsbuketter
  • 400 g stekfläsk med svål
  • Stuvning
  • 2 msk margarin
  • 3 msk vetemjöl
  • 3 dl mjölk
  • 3 msk persilja, hackad
  • Salt
  • Peppar
  • Tillbehör
  • Kokt potatis

    • Instruktioner

    1. Ge blomkålen ett hastigt uppkok i lättsaltat vatten och låt den rinna av i en sil.
    2. Fräs margarin och mjöl i en kastrull och späd med mjölk. Småkoka i 5 minuter och smaka av med salt, peppar och persilja.
    3. Vänd ner blomkålen försiktigt.
    4. Stek fläsket med svålkanten knaprig och servera kokt potatis till.

    Liknande recept

    Falukorv med stuvad spenat och stekt potatis
    4.3
    25 min
    3
    3

    Stuvad spenat med stekt falukorv
    4
    4
    4

    Raggmunk med stekt fläsk och lingon
    4.4
    4
    7

    Stuvade morötter och stekt kassler
    5
    4
    1

    Stekt fläsk med löksås
    6
    3

    Stekt fläsk med löksås.
    4.3
    20 min
    4

    Bruna bönor med stekt fläsk eller...
    3
    4
    2

    Steka ris med thai fläsk
    5
    30 min
    2
    3

    Stekt falukorv med stuvad vitkål och potatispuré
    4
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.