Serverar: 4 portioner
Tid: 15 minuter
Gott till stekta köttbullar och korv, med potatis
Skala morötterna och hyvla dom på längden. Skala löken och hacka den grovt Smält margarin i en panna och lägg ner morötter och lök, och fräs det tills morötterna är lite mjuka, ca 4 min. Tillsätt creme fraiche, salt och peppar och låt allt småkoka en stund Strö över persiljan