Superenkel och sockerfri jordgubbsylt

Name: Superenkel och sockerfri jordgubbsylt
Total time: 5 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 1 liter färska jordgubbar; 1½ banan; 2 msk flytande honung

Serverar: 10-15 portioner

Tid: 5 minuter

Helt sockerfri jordgubbsylt som går snabbt och lätt att göra.

Ingredienser

1 liter färska jordgubbar

1½ banan

2 msk flytande honung

Instruktioner

Dela jordgubbarna och skiva bananen. Lägg i en bunke. Ringla över honung och vispa allt med elvisp. Börja på lägsta nivån och höj sedan lite i taget.
När sylten är klumpfri kan du hälla upp på burk eller servera direkt ihop med pannkakor eller använda som fyllning till tårta m.m