Svamprisotto med majs

Serverar: 4 portioner

God och billig... blir dessutom en mängd matlådor :o)

Ingredienser

  • 300 g champinjoner
  • 1 gul lök
  • 8 dl svampbuljong
  • 3 dl arborio ris
  • 1 burk majs
  • salt
  • peppar
  • Instruktioner

    Hacka och fräs champinjoner och lök, häll på buljong och tillsätt sedan riset. Låt småkoka tills riset blivit klart, tillsätt mer vatten om det behövs. Till sist tillsätt majsen. Smaka av med salt och peppar. Voilá!

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben