Serverar: 6 portioner
Syltade citroner låter spännande och passar bra som tillbehör på buffébordet. Använd helst ekologiskt odlade citroner.
Blanda alla ingredienser till lagen utom limebladen och koka upp. Rengör citronerna och placera dem med skalet på i en eller ett par väl rengjorda stora burkar. Stick in limebladen lite här och var. Häll den heta lagen över och förslut. Låt mogna i minst ett par veckor innan de serveras.