Smält smöret och tillsätt mjölken. Värm till jästtemperatur.
Blanda i de övriga ingredienserna. Spara lite av mjölet till utbakningen. Baka ut direkt och låt jäsa på plåten. Degen delas i 16 bitar och plattas ut till små tekakor.
Grädda i mitten av ugnen ca 10-15 min eller tills de fått en fin färg i 250 grader.
Angående tiden på jäsningen så blir det lagom med ca 40-45 min.