Serverar: 14 portioner
Tid: 1 timme 25 minuter
Detta är ett nytt recept som jag provat och det är bra Ej så svårt att göra.
Smula jästen i en bunke Koka upp vattnet, häll i korngrynen och låt svalna till 37 grader Häll över grynblandningen över jästen och, rör tills den löst sig.Tillsätt havregryn ägg,olja honung salt och mjöl. Låt jäsa under duk 30 minuter. Ta upp degen på mjölat bord. Jag förenklade receptet och rullade ut runda bullar och plattade till dem direkt på plåten Naggade dem med gaffel. Låt jäsa en gång till 30 miuter. Sätt under tiden ugnen på 225 grader. Grädda bröden i mitten av ugnen. Låt svalna under duk.