Ansa och strimla purjolöken. Fräs den och färsen i lite matfett tills färsen är smulig och har fått lite färg.
Tillsätt pastasåsen, bönorna, majskorn, vatten, pressad vitlök, salt och peppar. Låt allt puttra samman några minuter. Smaka av.
Tips!
Lägg gärna upp färsröran till tex-mex-mixen i portionsformar och garnera med nachos (majschips) och eventuellt. lite gräddfil.