Thaisallad

Serverar: 4 portioner

Variera med att byta ut grillad rostbiff mot till exempel kyckling eller fläskfilé.

Ingredienser

  • Dressing
  • 2 msk japansk soja
  • 3 msk pressad lime
  • 1 msk fisksås
  • 1 msk sesamolja
  • 2 krm råsocker
  • Sallad
  • 300-400 g grillat kött, t ex rostbiff i tunna skivor
  • 1/4 gurka
  • ½ rödlök
  • 10 cocktailtomater
  • ½ röd spansk pepparfrukt
  • 1 liter blandade salladsblad t ex spenat, jungfrusallad, rödbetsskott, persilja, koriander eller thaibasilika
  • Tillbehör
  • 1 msk sesamfrön

    • Instruktioner

    1. Sås: Vispa ihop ingredienserna till dressingen.
    2. Lägg köttskivorna på ett fat. Ringla över hälften av dressingen och låt stå en stund.
    3. Sallad: Skala och finstrimla gurka och rödlök. Dela tomaterna. Dela kärna ur och finstrimla pepparfrukten.
    4. Fördela gurkan, rödlöken, tomaterna, pepparfrukten samt sallads- och örtbladen på tallrikar. Toppa med köttet. Ringla över resten av dressingen. Strö över sesamfrön.

    Liknande recept

    Thaisallad
    4

    Frasiga piroger
    5
    18
    1

    Thaisallad

    Thaisallad med kalkon
    20 min
    4

    Thaisallad med hetta
    4

    Thaisallad med räkor och ingefärsdressing
    4.5
    6

    Quorn Thaisallad
    1 h
    4

    Annis thaisallad

    Thaisallad med cashew
    30 min
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.