God, lättlagad och billig sås som kan serveras både varm och kall.
Ingredienser
1 buljongtärning (välj smak beroende på vilken rätt såsen serveras till.)
5 dl vatten
3-4 tomater
10 basilikablad
salt och peppar
Instruktioner
Koka upp vatten och buljongtärning. Tärna tomaterna och och lägg ner i buljongen. Låt koka ihop tills tommaterna är rejält "mosiga". Blanda ner hackad basilika och smaka av med salt och peppar.
För en slätare sås kan man köra den i mixer/med mixerstav.