Tomat och mozzarellapasta

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Frossa i cocktailtomaterna

Ingredienser

  • 300 g pasta
  • 500 g småtomater, gärna i olika färger
  • 3 fp mozzarella à 125, gärna minimozzarella
  • 4 msk olivolja
  • 2 msk vit balsamvinäger
  • 1 msk vatten
  • 1 tsk salt
  • ½ krm svartpeppar
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • 2 krm chiliflingor
  • 1 dl basilika, grovhackad

    • Instruktioner

    Koka pastan enligt anvisning på förpackning, låt rinna av i ett durkslag. Dela tomaterna och mozzarellan. Vispa olja, vinäger, vatten, salt, peppar, vitlök och chiliflingor i en stor skål. Blanda ner tomaterna och basilikan. Låt marinera i ca 15 minuter. Blanda pastan med tomaterna och vänd ner mozzarellan.

    Liknande recept

    Kyckling med bönor och tomat
    4
    45 min
    4
    2

    Kyckling gryta m tomat och oliver
    30 min
    2

    Ägg med tomater och feta
    20 min
    1

    Bröd med soltorkade tomater, lök och oliver
    4.4
    2 h 30 min
    2
    14

    Snabb Kycklinggryta Med Tomat Och Basilika
    3.5
    30 min
    4
    1

    Fiskgryta med soltorkade tomater
    4.5
    3-4
    4

    Fetacremé med soltorkad tomat & färsk basilika
    5
    10 min
    2-3
    1

    Korvstubbar med tomat och svamp
    3
    20 min
    4

    Baconlindad, fylld kyckling med pesto, soltorkade tomater och parmesanost
    4.8
    1 h
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.