Tomat/mozzarella sallad

Serverar: 6 portioner

En sallad som passar på buffébordet, till olika kött- kyckling- och fiskrätter.

Ingredienser

6 stora tomater

250 g mozzarella

Ca 1 dl olivolja

1 kruka basilika eller 1 knippa slätbladig persilja

Låt mozzarellan rinna av. Skär tomaterna i skivor. Skär mozzarellan i tunna skivor
Varva tomatskivor och ostskivorna på ett uppläggningsfat med kanter. Riv bladen över tomater och osten. Ringla olivoljan över.
Lycka till!

4.5

15 min

1-2

15 min

20 min

3-4

40 min

4-6

20 min

45 min

3.5

susie_q 2 september 2009

tack för receptet! den kommer jag att göra fler gånger.

ulfp 4 juni 2010

Mycket fint,gott tack

maddizn 7 juni 2010

ännu godaren med lite svartpeppar och flingsalt på också!! =) MUMS!!

Nallemamma 9 juni 2010

Älska Mozzarella ost o tomat o kryddor!!! Köpte en med Basilika i o den är MYCKET GOD!!! har en lite fat med sånt här varje helg!!! GOTT!! TACK!

Loulou3 10 november 2011

Denna sallad gör vi ofta då den är en av våra favoriter. Jag garnerar med valnötter eller rostade pinjenötter och ringlar även lite balsamico. Mums!

Gratinerad aubergine
En urgröpt aubergine fylls med en sås gjord av fruktköttet, lök och...

Mat av rester
Man behöver inte göra en fet pyttipanna så fort det blir över mat från...

Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.