Tortilla

Serverar: 2 portioner

Ingredienser

  • 3-4 råa potatisar
  • 2 gula lökar
  • 2 msk mjölkfritt margarin
  • salt
  • svartpeppar
  • 4 ägg
  • 4 msk vatten
  • gräslök
  • Instruktioner

    Skala potatisoch lök och skär dem i tunna skivor, Smält mjölkfritt margarin i en stekpanna. Stek lök och potatis på god värme ett tag och sedan på svagare värme, tills allt är mjuk, 10-15 minuter. Krydda. Vispa ihop ägg och vatten. Häll det över potatisen. Peta med gaffel så att äggsmeten kan rinna ner och stelna. Klipp över gräslök.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Tacopaj
    Med glimten i ögat kan man konstatera att tacos har blivit en rätt lik...

    Mat i backen
    Mat smakar så väldigt gott utomhus. Visst smakar det extra bra när...

    Vardagsmat i lovtider
    Behöver du lite februariinspiration till sportlovshungriga barn? Vå...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben