Tsatsiki med äpple och selleri

Serverar: 6 portioner

Grönt och fräscht tillbehör.

Ingredienser

  • 2 gröna äpplen
  • 4 selleristjälkar
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 dl grekisk yoghurt, 10%
  • 1 msk olivolja
  • Salt
  • Instruktioner

    Skala, kärna ur och strimla äpplena. Skiva sellerin tunt tvärs över och blanda med äpplena och 1 tsk salt. Låt stå i 10 minuter. Krama försiktigt ut vätskan. Skala och pressa ner vitlöken. Blanda i yoghurt och olja.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben