Tid: 20 minuter
Älskar keso så detta recept är bra för dom som gillar keso
Skala ev gurkan och riv gurkan på den grova sidan på riv järnet. Lägg den i en sil och strö över saltet. Låt stå ca 15 minuter. Pressa saften ur gurkan och blanda med keso och vitlöken.