Strö rikligt med grovsalt i en form och lägg i laxbitarna med skinnsidan ner.
Kläm över ca 2 skivor citron och krydda med lite citronpeppar. Krydda rikligt med dragon och franska örter. Baka i ugnen 15-20 minuter. Passa noga då den lätt blir torr om den står för länge!
Servera med kokt potatis, grönsallad och en god romsås.
Det här receptet tyckte jag var gott speciellt med romsåsen till ,jag tog pressad potatis.