Serverar: 2 portioner
Starkt och gott. Ät och njut med levande ljus på bordet.
Skala räkorna och låt dem fräsa i lite smör tillsammans med svampen. Tillsätt de övriga ingredienserna. Låt koka upp under omrörning. Servera tillsammans med kokt ris, en god sallad och ett glas vin eller öl.