En gräddad pajbotten fylld med vaniljkräm och bär.
Ingredienser
Havrebotten
150 g margarin
1/2 dl socker
2 1/2 dl havregryn
2 1/2 dl mjöl
Fyllning
Ca 4 dl vaniljkräm
4 dl bär, tex, blåbär och hallon
Instruktioner
Blanda de torra ingredienserna.
Smält margarinet och blanda det med torrblandningen. Blanda samman till en deg och tryck ut den i en smord pajform, ca 24 cm i diameter.
Grädda i nedre delen av ugnen i 20 minuter i 200 grader.
Låt svalna något.
Fyll skalet med vaniljkräm och strö på bären.