Serverar: 4 portioner
Kan med fördel även användas som pizzasallad.
Finriv ett av äpplena och blanda med vinäger, olja, honung, solrosfrön och basilika. Låt denna blandning dra i 30 -60 minuter. Finstrimla eller grovriv vitkålen, grovriv äpplena och morötterna. Blanda ner i dressingen. Servera.
Mycket god sallad, den enda variant sonen vill ha numera...Tack!