Vitvinssås med paprikakrydda

Serverar: 4 portioner

Helt sjukt god vitvinssås som tillsammans med fisk och potatis blir mums à la mums! Av Kryddburken.

Ingredienser

  • 25 g smör
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 -2 dl vitt vin
  • 1 fiskbuljongtärning
  • 1 dl vispgrädde
  • 3 dl mjölk
  • Flingsalt
  • Paprikakrydda
  • ½ citron, pressad
  • Instruktioner

    Smält smör och rör i vetemjöl. Rör sedan i vin, vispgrädde, mjölk och buljong. Smaka av med kryddor, citron och ev. mer vin.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben