Wivecas köttfärsgryta

Serverar: 6 portioner

Tid: 30 minuter

Kom till när jag var less på vanlig köttfärssås.

Ingredienser

  • 1 kg nötfärs
  • ½ purjolök
  • ½ squash
  • 2 röda paprikor
  • 2 dl grädde
  • 1 msk sambal oelek
  • 1 ask f'ärskost 200 g
  • Ca 1-2 dl vatten
  • 1 köttbuljongtärning
  • 2-3 msk tomatpuré
  • Salt
  • Peppar
  • Ca ½ kruka färsk timjan
  • Till stekning
  • Olja eller smör
  • Instruktioner

    1. Strimla purjo, squash och paprika. Bryn i olja eller smör. Bryn köttfärsen.
    2. Blanda allt i en gryta och lägg i alla övriga ingredienser. Låt puttra 15 min.
    3. Servera med fullkornspasta.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben