Zucchini och löklåda

Serverar: 4 portioner

Gott tillbehör till fågel, fisk och det emellan. Byt gärna ut zucchinin och löken mot en gul och en röd paprika.

Ingredienser

  • ½ zucchini
  • 1 silverlök
  • ½ pkt fetaost
  • ½ burk crème fraiche
  • ½ dl vispgrädde
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader. Skölj och strimla zucchini och lök. Lägg i en liten smord form.
    2. Rör ihop övriga ingredienser och krydda med salt och peppar. Häll oströran över grönsakerna. Gratinera i ca 20-25 minuter. Satsen kan dubbleras.

    Liknande recept

    Kycklingfilé med zucchini
    40 min
    2
    1

    Zucchini och potatisgratäng
    50 min
    4

    Medelhavsbiffar med färsk pasta och zucchini
    12

    Grillad zucchini
    2
    4

    Pastasås med kassler, aubergine och zucchini
    4

    Panerad stekt zucchini
    2-3

    Kycklingsoppa med zucchini och curry
    4

    Kycklingfilé med örter och zucchini
    1 h
    4

    Falugryta med zucchini och bearnaise.
    4

    Kommentarer (3)

    sikaal 1 oktober 2009

    Det var en väldigt god "låda". Vi hade den till grillade kotletter, det var super. :-) Jag lägger in en bild, du kan ta bort den om du vill. MVH Lena

    lena4 4 december 2011

    Jättegott. Vi åt det till lax. Kommer jag att laga fler gånger. En femma i betyg.

    Cassiopeya 11 december 2011

    Gott men lite mkt creme fraiche smak för min del. Nästa gång tar jag mer fetaost och mer grädde ;)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.