Hej jag är på jakt efter ett recept på cheesecake, men inte den varianten med bara lite fyllning utan jag vill ha med ycket fyllning så den blir så där hög och fin(L)

jag har letat överallt men inte hittat något, hittar bara de med lite fyllning i...

Hej hej!
Jag la precis in en otroligt god cheesecake. den blir ca 5-7 cm hög, om du gör den i en form om ca 24 cm i diameter. Anledningen till att den blir så fluffig och hög, är för att du vispar äggvitorna för sig, grädden för sig OCH äggulorna för sig!

Lycka till och hör av dig om du har frågor kring receptet!

Vet inte vilken typ av cheesecake du letar, men här kommer recept på en jättegod (Y)

Cheesecake som alltid gör succé.

:)

3 recept på cheesecake får du här. Tyvärr vet jag inte hur höga de blir, men det är mycket gott på dom.
Räkcheesecake med saffran och vitlök(Y)
Kavringstårta(Y)
Festlig cheesecake(Y)

Då har jag den rätta cheesecaken för dig, såg det på tv då Gordon ramsey gjorde den.. överstatte receptet och testade måste bara säga JÄVLAR vad gott och fin blir den, mycket fyllning.. en favorit!

I receptet..
Smörj formen med smör innan (Jag gjorde det misstaget att glömma det och det vart inte så roligt) :p
Botten: 75g Osaltat Smör och 175g Digestive kex (ca 12 kex om jag inte minns fel, men jag kan ha fel.. var ett tag sen jag gjorde den :P)
Fyllning: 400g Philadelphiaost, 2 vaniljstänger, 100g Florsocker, 1 Apelsin bara skal, 300ml vispgrädde och såklart burkmandariner överst <3 :)

Här är receptet så får du översätta allt själv ;) för jag är så dålig på att förklara
http://www.channel4.com/food/recipes/chefs/gordon-ramsay/mandarin-cheesecake-recipe_p_1.html

Lättgjord tiramisutårta är som en cheesecake tycker jag....
Frusen blåbär & citron cheesecake
Turtle cheesecake

tack för alla bra idéer nu är det bara att prova sig fram och se vilket som blir bäst(L)

Picasso cheesecake.