Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Alla hjärtans dag<3

  • Maangos 2 februari 2010

    Jag behöver hjälp!!
    Det är snart dax, dagen då man ska vara lite extra omtänksam och puttinuttig^^ Får pojkvännen på besök och ska då bjuda på middag.. Efterrätten var enkel att komma på, blir cheesecake!:D Men sedan själva maten.. svåååårt! Hellst något med kyckling, köttfärs eller fläskfilé.. (kräsen pojkvän) :P
    Hjäälp mig med något lite lyxigare förslag?(a)

    <3

  • Erajscha 2 februari 2010

    Baconlindade kycklingfiléer som du steker i ugnen och så hemgjord klyftpotatis till det och förstås grönsaker ni gillar till., är mitt förslag.

  • Countrygirl 2 februari 2010

    Det här är en smarrig rätt som jag och min man åt förra året på Alla Hjärtans Dag, det kan mycket väl bli en repris i år.(Y)

    Lycka till!

    Italienskt kycklingpaket på spett med sparrispasta

  • Maangos 7 februari 2010

    Tack för 2 väldigt bra förslag, ska kolla lite närmare på dem:D

  • segerwitch 7 februari 2010

    (L)Här kommer en god och enkel rätt(Y)
    Rosenfettuccini!

  • The_mama97mia 7 februari 2010

    Kyckling är ju toppen, ett enkelt men ovanligt gott recept är
    Herrgårdskyckling á la Husse

    Det här receptet är lite pyssligare, men lyxigt och väldigt gott....
    Kycklingfilé med äpplen, shalottenlök o valnötter

  • malin_olsson50 7 februari 2010

    Sök på denna rätt här på matklubben:
    Fläskfilepanna á la Grekland.
    Den är UNDERBART GOD!!

    Jag har dock alltid färska champinjoner med också.
    Samt gör dubbelsats av marinaden.
    Gör ej samma sås som hon gör utan har:
    -2 dl fraiche
    - sweet chilisås (efter tycke och smak)
    - salt och peppar

    Samt gör en dressing till sallad:
    - 2 dl olivolja
    - 1 msk vitvinsvinäger
    - 2 pressade vitlöksklyftor
    - mycket paprika pulver!! (det är den som sätter den goda smaken)
    - salt och peppar

    Och serverar detta med en underbar sallad.
    Dock blir det oerhört mycket mat. Så ni kommer att ha många matlådor.
    Perfekt bjudmat! Har gjort detta recept många gånger och alla är lika nöjda:)
    Ha en underbar alla hjärtans dag!
    Mvh Malin

  • ibanilsson 7 februari 2010

    Hej!
    Här kommer mitt favoritrecept. Brukar servera med pressad potatis o en god sallad . Här får du tid över till pojkvännen! Detta sköter sig själv i ugnen.
    Lycka till!(Y)
    Inga-Britt

    Kyckling i ugn med sambal oelek

    Enkelt recept på kycklingfilé i sås i ugn serverad med grönsaker.
    Superenkelt recept som bara kräver 10 minuters arbete. Sedan sköter det sig självt i ugnen. Perfekt bjudmat.
    Tid: 1 timme och 40 minuter
    6 portioner
    Glutenfritt
    Du behöver:
    • 2 kg fryst kycklingfilé
    • 5 dl crème fraiche
    • 0,5 dl soja
    • ½ tsk sambal oelek
    • 3 dl grädde (valfri sort)
    Gör så här:
    Lägg de frysta kycklingfiléerna i en ugnsform där alla filéer får plats att ligga bredvid varandra.
    Blanda crème fraiche, soja, sambal oelek och grädde i en bunke och rör om. Häll detta över kycklingfiléerna.
    Ställ in i mitten av ugnen i 175°C i 1,5 timmar.
    Servera med ris, potatis, grönsaker.

  • Maangos 7 februari 2010

    Skrivet av malin_olsson50 den 7 feb 2010

    Sök på denna rätt här på matklubben:
    Fläskfilepanna á la Grekland.
    Den är UNDERBART GOD!!

    Jag har dock alltid färska champinjoner med också.
    Samt gör dubbelsats av marinaden.
    Gör ej samma sås som hon gör utan har:
    -2 dl fraiche
    - sweet chilisås (efter tycke och smak)
    - salt och peppar

    Samt gör en dressing till sallad:
    - 2 dl olivolja
    - 1 msk vitvinsvinäger
    - 2 pressade vitlöksklyftor
    - mycket paprika pulver!! (det är den som sätter den goda smaken)
    - salt och peppar

    Och serverar detta med en underbar sallad.
    Dock blir det oerhört mycket mat. Så ni kommer att ha många matlådor.
    Perfekt bjudmat! Har gjort detta recept många gånger och alla är lika nöjda:)
    Ha en underbar alla hjärtans dag!
    Mvh Malin


    Det där låte riktigt gott!:D Det är absolut en av favoriterna här, och om det inte vinner denna ggn, så ska jag absolut prova att göra den!:) och håller nog med dina ändringar.. låter smaskigt:D tack så väldigt!:)

  • Maangos 7 februari 2010

    Skrivet av ibanilsson den 7 feb 2010

    Hej!
    Här kommer mitt favoritrecept. Brukar servera med pressad potatis o en god sallad . Här får du tid över till pojkvännen! Detta sköter sig själv i ugnen.
    Lycka till!(Y)
    Inga-Britt

    Kyckling i ugn med sambal oelek

    Enkelt recept på kycklingfilé i sås i ugn serverad med grönsaker.
    Superenkelt recept som bara kräver 10 minuters arbete. Sedan sköter det sig självt i ugnen. Perfekt bjudmat.
    Tid: 1 timme och 40 minuter
    6 portioner
    Glutenfritt
    Du behöver:
    • 2 kg fryst kycklingfilé
    • 5 dl crème fraiche
    • 0,5 dl soja
    • ½ tsk sambal oelek
    • 3 dl grädde (valfri sort)
    Gör så här:
    Lägg de frysta kycklingfiléerna i en ugnsform där alla filéer får plats att ligga bredvid varandra.
    Blanda crème fraiche, soja, sambal oelek och grädde i en bunke och rör om. Häll detta över kycklingfiléerna.
    Ställ in i mitten av ugnen i 175°C i 1,5 timmar.
    Servera med ris, potatis, grönsaker.




    Detta får det nog bli.. Gillar utmaningar.. men det låter faktikst riktigt bra med en rätt som sköter sig själv lite:D kanske mixtrar lite med kryddor o så, men du har gett mig bra inspiration, tack så mycket!:D ha det bra!:)

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.