Ägg- och ansjovislåda
- Serverar: 4 portioner
God vickningsrätt med kall öl...eller på påskbordet...den är inte heller fel på julbordet...
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 225 grader.
- Tina spenaten. Häll av vätskan och lägg spenaten i botten på en välsmord ugnssäker form. Droppa lite ansjovisspad över.
- Hacka och fräs löken mjuk. Lägg lök och tomatskivor över spenaten. Strö över dill.
- Gör fyra små fördjupningar som äggen kan få glida ner i. Lägg ansjovis runt äggen.
- Grädda i ugnen ca 10 minuter, tills vitan stelnat men gulan fortfarande är rinnande
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
