Älgfärsbiffar med Västerbottenost
(6 kommentarer)- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 45 minuter
Underbart gott
Ingredienser
Instruktioner
Blanda allt till stora biffar och stek.
Smörj en ungsform och lägg svamp i botten. Därefter biffarna ovanpå. Strö över riven ost. Blanda grädde och fond och häll över försiktigt.
Gratinera i 10-15 min, 225 grader.
Liknande recept
Kommentarer (6)
Skriv kommentar
Författare
elhenrik
Detta var mycket gott. Tack för receptet.
Mmmm.väldigt gott!
Riktigt smarriga biffar, en höjdare!!
Smaksensation. Tack för toppenrecept =D
Supergott!! Jag modifierade såsen lite och använde en blandning av grädde, fond och creme fraiche konjak/kantarell, för att få ytterligare piff på det hela. Tack för ett kanonrecept!
Mycket goda, saftiga :)