Allt-i-ett-gryta

Serverar: 1 portioner
Tid: 30 minuter

Skriv ut

Egen komponerad rätt som jag älskade när jag var yngre. Lätt att laga och kan ändras som man vill. Perfekt studentmat när man kanske bara har en spisplatta på rummet.

Ingredienser

3 potatisar, normalstora
1 morot
1 lök
200 g falukorv eller annan korv
vatten
salt
vitpeppar
1 buljongtärning, helst kyckling

Instruktioner

Skala och skiva potatisen. Skala och skiva löken Skala och skiva morötterna Skiva korven Varva det ovan och salta lite och peppra lite mellan lagren. Häll över vatten så att det nästan täcker det i grytan. Lägg på locket och låt koka upp. Koka tills potatisen och morötterna är mjuka. Häll av lite av vattnet om du vill annars kan du även äta denna rätt som soppa. Servera med en fräsch grönsallad och ett gott hårt bröd.