En snabblagad rätt med en söt och fyllig smak som påminner om sjömansbiff.
Instruktioner
- Skär köttet i mindre bitar (cirka 2x2 centimeter) och krydda det med salt och peppar.
- Lägg köttet i en stor form, lämplig för mikron.
- Skala och skiva löken. Lägg löken på köttet.
- Häll över öl och vatten. Tillsätt soja, kalvfond och honung.
- Täck med lock och koka på full effekt (max 800W) i 4-6 minuter.
- Skala och skär potatisen i cirka 1 centimeter tjocka skivor.
- Vänd ner potatisen i formen och tillaga först på full effekt (max 800 W) i 2-4 minuter, sedan på halv effekt i 8-10 minuter.
- Strö rikligt med persilja över grytan.
Publicerat den
6 juni 2008
Liknande recept
Skriv kommentar