Kycklinggryta med tomat och lök
- Serverar: 4 portioner
En underbar allt-i-ett-gryta som nästan lagar sig själv. Receptet är från boken Niklas smaker.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka tomaterna. Skör morötterna och bleksellerin i bitar.
- Skiva löken och vitlöken tunt och stek dem i en panna. Lägg i kycklingen i grytan och låt allt få färg. Häll över vinet och vattnet. Lägg bleksellerin och morötterna och låt grytan koka i 50 minuter. Tillsätt de hackade tomaterna och låt koka i 10 minuter till.
- Plocka lite basilika och strö över grytan. Servera med jasminris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
