Sätt ugnen på 225° och smörj en braspanna.
Bryn bacontärningarna i en stekpanna. Häll dem sedan på en braspanna.
Vispa mjölk, salt och mjöl. Vispa sedan ner äggen ett i taget. Blanda sedan i morötterna och häll smeten över baconen i braspannan. Sätt in i ugnen i ca. 45 minuter.
Servera med lingon och rårivna morötter.