Baconfräst lax
(1 kommentar)
- Serverar: 3 portioner
Laxen får en härlig bacon smak.
Ingredienser
Instruktioner
- Stek fettet ur baconet på ganska hög värme, vänd om i stekpannan emellanåt. Låt rinna av på hushållspapper. Skölj inte stekpannan, laxen ska stekas i baconfettet för att få smaken.
- Drag under tiden benen ur kotlettsidorna med plattång och gnid fiskköttet med en lime-halvas fruktkött.
- Dutta en aning kajenn på fisken och stek den på dryg medelvärme i baconfettet, cirka 3 minuter på varje sida.
- Tag upp med hålslev och servera potatis, bacon, lime att pressa på och klippt gräslök.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
lennali
Väldigt gott och smakrikt. rekommenderas varmt, Jag serverade potatismos smaksatt med gräslök till och det gick hem hos hela familjen!!