Bärmuffins med äppeljuice
- Tid: 30 minuter
Härligt saftiga och mumsiga bärmuffins!
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda havregryn och äppeljuice och sätt åt sidan. Blanda vetemjöl, bakpulver, salt, bikarbonat och socker i en stor skål.
- Gör en djup grop i mitten av de torra ingredienserna och tillsätt havremixet, oljan, äggen och vaniljsockret. Blanda bara till dess att ingredienserna är mjuka.
- Tillsätt försiktigt bären. Skeda i en smörad form, ungefär 3/4 fulla. Blanda nötter, socker och kanel och strö rikligt över muffinsen.
- Baka i 200 grader, ca 15 minuter eller till dess att de är färdiga. Ta bort från formen. Blir ca 24 muffins.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
margro
