Banan- och chokladmuffins
- Serverar: 12 portioner
Man kan skippa kanelen om man inte gillar det. Personligen föredrar jag dessa muffins utan kanel... ;)
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°. Vispa ägg, vaniljsocker och strösocker vitt och fluffigt. Blanda mjölet med bakpulver och ev. kanel. Smält smöret. Mosa bananerna.
- Hacka chokladen ganska fint, men inte för fint och blanda med mjölet. Rör ner smöret i äggblandningen, sedan bananerna och sist mjölet.
- Fyll smeten i formarna (amerikanska muffinsformar) och grädda mitt i ugnen, 15-20 minuter.Låt dem kallna.
- Blanda ihop glasyren och ringla den över muffinsen eller spritsa över. Ät!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
vanilj
