Chokladpudding med marshmallows och jordnötter
- Serverar: 6-8 portioner
En lite annorlunda chokladpudding, gillar du sötsaker kommer du att älska den här.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda kakao, strösocker, vaniljsocker och majsena i en kastrull. Rör ner ägg och mjölk. Koka upp, vispa under tiden, tills chokladpuddingen är genomvarm och börjar tjockna. Dra av från värmen och fortsätt vispa tills den är slät. Häll upp i en stor skål och låt svalna helt.
- Vänd ner glassen och 2½ dl vispad grädde. Vänd sedan ner marshmallows, jordnötter (spara några till garnering) och den hackade chokladen, tills allt är väl blandat.
- Portionera upp desserten i 6-8 djupa portionsskålar. Klicka på resten av grädden och strö över jordnötter. Kyl desserterna fram tills de ska serveras.
- Du kan variera chokladpuddingen genom att tillsätta vit choklad istället för ljus choklad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
