Citrongräddsås
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Underbar till en god köttbit, gärna med basilika- och parmensanostpotatis!
Ingredienser
Instruktioner
Smält socker i en kastrull, sockret ska vara ljusbrunt. Dra kastrullen från plattan och häll i färskpressad citronsaft, hönsbuljong och vispgrädde. Koka sakta i 10-15 minuter, red av med lite majsstärkelse utrört med vatten. Smaksätt med salt, svartpeppar och ev några droppar citronsaft.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
matmarie
