Citronmousse med ingefära
- Serverar: 4 portioner
Låt en uppfriskande mousse med sötsyrlig ingefära vänta på att avrunda middagen.
Ingredienser
Instruktioner
- Låt gelatinbladet ligga i kallt vatten 5 minuter. Halvera vaniljstången och skrapa ur fröna. Vispa grädden med vaniljfrön och florsocker.
- Smält gelatinbladet i citronsaften i en kastrull, låt svalna något. Rör ner gelatin, citronskal, finstrimlad ingefära och lag i grädden.
- Fördela i portionsformar och låt stå i kyl i minst 3 timmar. Servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
