Citronpaj
(1 kommentar)- Serverar: 12-14 portioner
- Tid: 1 timme 20 minuter
Förförisk frisk och god paj. Servara den med en klick glass eller vispad grädde. så kan det bli en fin dessert.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka ihop mjöl, socker och smör till en grynig massa. Tillsätt äggulan och arbeta ihop till en deg. Tryck ut i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Låt vila i kyl 30 min.
- Sätt ugnen på 200°. Vispa ägg och socker pösigt. Rör i resten av ingredienserna och häll fyllningen i pajformen. Grädda pajen i nedre delen av ugnen ca 35 min. Låt kallna.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Monika46
Tack för ett jättegott recept. Mild och fräsh.