Cookiemuffins karamell
- Serverar: 15 portioner
- Tid: 45 minuter
Oemotståndligt sött och gott
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda vispgrädde strösocker och sirap i en kastrull. Låt koka häftigt till en smidig smet, ca 10 min. Låt svalna. Rör ner ingefäran.
- Smält matfettet.
- Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker pösigt. Tillsätt matfett, salt och mjölet blandat med kakao och bakpulver. Rör allt till en slät smet. Fördela smeten i 15 formar. Grädda kakorna mitt i ugnen ca 7 min.
- Gör med en sked, eller skaftet på en kniv en liten grop i varje muffins. Fyll groparna med kolasmeten. Lägg en sötmandel i varje grop. Låt gräddas vidare i mitt av ugnen ca 5 min. Låt svalna på galler.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lilljeppe
