currysås
- Serverar: 5 portioner
- Tid: 10 minuter
Mycket god sås inspirerat av det asiatiska köket
Ingredienser
Instruktioner
Smält smöret i en kastrull, tillsätt buljongtärningar. När tärningarna är upplösta tillsätt currypasta och allt annat utom jordnötssmöret, låt koka i ett par minuter. Tillsätt hälften av jordnötssmöret, smaka av, observera att jordnötssmöret fungerar både som smaksättning och redning.
Mjölken kan bytas mot kokosmjölk.
Denna sås passar till i stort sett vad som helst, fågel, fisk, kött.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
guran48
