Den bästa korvstroganoffen
- Serverar: 3-4 portioner
- Tid: 30 minuter
Detta recept måste ni bara prova. Enkelt och gott.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär korven i stavar och bryn med den ganska ordentligt tills den får fin färg. Krydda med salt och peppar Skruva ner värmen och tillsätt den hackade löken, låt steka tills den mjuknar.
- Tillsätt grädde, creme fraiche, kalvfond, tomatpuré och sweet chilisås. Krydda med lite paprika och lite mer av pepparmixen. Koka ihop 5-10 min. Smaka av och när du är nöjd tillsätt basilikan.
- Servera direkt med exempelvis ett gott jasminris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tomisi
