Den här mumsiga chokladkakan serveras med fräsch myntagrädde. Ur Allers nr 22/12.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smält smöret och blanda med socker, ägg, salt, vaniljsocker och kakao. Blanda mjöl och bakpulver och rör ned. Bred ut smeten i bakpappersklädd långpanna, ca 40x30 cm.
- Hacka chokladen och fördela den jämnt över kakan. Grädda 20-25 minuter. Den ska vara lite kladdig. Låt svalna och skär i rutor.
- Vispa grädden. Spara några myntablad till garnering och hacka resten. Blanda vispgrädden och myntahacket och servera till chokladrutorna. Garnera med myntabladen.
Publicerat den
22 maj 2012
Liknande recept
Skriv kommentar