Emmas Jordgubbspaj
- Serverar: 8 portioner
Ett recept från min mormor som är bara så god.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda samman de torra ingredienserna i en bunke.
Häll på det smälta smöret och blanda till en deg.
Tryck ut degen i en pajform ca 24 cm i diameter med löstagbar kant.
Skiva jordgubbarna och lägg dem direkt i pajskalet.
Strö över socker och ev potatismjöl om jordgubbarna är väldigt saftiga.
Grädda pajen i mitten av ugnen ca 25 min.
Servera med vispad grädde eller mjukrörd vaniljglass(gärna gammeldags)
Blir godast med glassen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Mikkos40
